節日必定少不了用餐，七夕節如何選定餐廳如何點餐呢

　　唯美的中國七夕節，浪漫的西方情人節，又快到了牛郎織女相會的日子，在節日中，最浪漫的小事，便是與心愛的人一同共享美味大餐。好不容易約到了女神，如何選擇餐廳、如何點餐，又是件令男同胞們頭疼的事情。

　　選餐廳

　　在經濟條件允許的情況下，儘量要選擇環境優雅、靜謐，人均空間較大的餐廳。這樣的環境會令矜持的女神有安全感，便會卸下心理防備、敞開心扉地與你交談與溝通。優雅的用餐環境能卸下心理防備，

　　儘量選擇燈光昏暗又情調十足的餐廳，昏暗的環境配上曖昧的燭光更浪漫。若非相戀已久，在情人節這天一起吃飯，多少會有點緊張和尷尬。微弱的燭光不但能化解場面的尷尬，還會增加面容的神秘感，女神會更容易被對面的你所吸引。

　　選擇了正確的餐廳是完美約會的開端，要想十全十美，還得點對餐。

　　副食

　　西餐的主菜通常是肉、禽類，而副菜，則是魚類貝類等海鮮菜餚。有些餐廳會建議客人點燒雞、羊扒或者鵪鶉腿作為副食，再點海鮮作為主菜，綿羊不建議如此。海鮮類的肉比較嫩，質地紋理也清晰，易入口，易消化，適宜在紅肉類之前食用。而且海鮮清淡，肉禽類偏厚重，本末倒置之後會影響口腔的整體體驗。兩人用餐，建議點不同的副菜，可以交換着吃。綿羊偏愛海鱸魚、鱈魚和帶子，漢子們可以多吃蝦蟹類高蛋白。

　　酒水

　　最好喝點小酒，烘托浪漫的氣氛，製造雅致的情趣。吃西餐當然不能配白酒或者女兒紅，優雅的葡萄酒是首選。葡萄酒初飲者一般不太能接受過於磅礴雄厚的酒體，特別是小女子們。女生推薦試一些酸酸甜甜的桃紅，或者清爽乾淨的白葡萄酒，香檳也不錯。偷偷告訴你，香檳還很醉人哦

　　主菜

　　主菜是一整套西餐菜品的核心，就如副歌部分是歌曲的高潮。前面說了，主菜多為肉禽類，常見的是各種牛排、烤雞、鴨脯、鵪鶉腿、羊小扒等。與副食不同的事，主菜幾乎都會配備特意調配的醬汁。比如牛肉經常搭配紅酒汁、蘑菇汁;羊肉搭配黑椒汁;雞肉配咖喱。

　　最頂尖的餐廳主菜醬汁，是由大廚指定，客人無權選擇的。主菜的出品水準大大影響餐廳的質量與定位。所以在點單之前最好聽聽侍者的推介。但是不要盲目地選擇高價位的龍蝦和牛肉，因為這兩樣食材的做法與工藝已經相對成熟且套路，難做出驚喜的口感與味道。一些不那麼熱門的食材如鵪鶉腿、鴨胸、鴨肝，反而能帶味蕾享受一次不一樣奇妙之旅。

　　甜點

　　吃完鹹鹹的，就想吃甜甜的。西餐的甜點種類超級多，綿羊給大家數一數啊。哎呀，不想數了，越想越饞。大概男生們都不愛吃甜食，也都很奇怪女生為何如此迷戀甜點。

　　其實很多名店出名不是因為主菜，而是因為甜點!知道甜點多重要了吧。選擇甜點首先要選熱的還是冷的。熱的如拿破崙酥、栗子蛋糕、巧克力慕斯，暖心暖胃;冰的也有各種口味的冰淇淋、水果蛋糕等，沁人心脾。選好了溫度，再選擇自己喜歡的口味就好了，反正綿羊是什麼甜點都愛吃的。

　　情人節，七夕節，隨着商家們年復一年地大力宣傳，漸漸在人們心中種下了一顆非過不可的節日情懷種子。過節的習俗就似就餐的禮儀，真正理解才能遊刃有餘，只套形式定會吃力不討好。不要讓過節成為了任務。和對的人，在家做一份簡單的情人節料理，哪怕是方便麵，也是難能可貴的小幸福。祝大家七夕節快樂!

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