你知道為什麼情人節要送巧克力嗎 ?

春節要吃餃子，元宵節要吃湯圓，中秋節要吃月餅。

如果要用一種食物代表節日那麼情人節一定是巧克力了~

不管是在國內還是國外，巧克力已經成為了情人節的首選禮物。

可是你知道為什麼情人節要送巧克力嗎？

巧克力的口味非常獨特，苦甜交織，如同戀愛的滋味。巧克力中含有的苯基胺可以引起人體內荷爾蒙的變化，這與情侶熱戀的感覺極其相似。而且，在可可中含有的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，可以提升精神、增強興奮。曾經的巧克力還充當過好幾個世紀的「歐洲皇室春藥」，沒錯，最開始的巧克力是用來催情的。沒想到你竟然是這樣的巧克力。

而情人節呢，其實是以兩種不同的羅馬聖徒命名的，他們都叫瓦倫丁，而且都與愛情沒有任何關係。雖然傳說是一名叫瓦侖廷的神父違背了當時的戰亂年代不允許結婚法則，執意給兩個相愛的年輕人在教堂舉辦婚禮，而後被處死，但是也沒有證據證明這確實發生過。

第一次提起情人節是一個浪漫的節日的時候是1382年傑弗里·喬叟的作品裡。中世紀時期，純潔但是違法的愛情成為了新焦點，正是因為如此，原來的一些熟悉的景象也開始出現了，送玫瑰花，唱情歌。但糖在歐洲仍然是一種很珍貴的商品，所以那時還沒有把糖果作為禮物送出的習慣。

到了1840年，在西方，情人節就變成了一個專門慶祝愛情的節日。保守的維多利亞人也開始崇拜騎士的典雅愛情，為心愛的人準備着賀卡和禮物。趁着這場愛情的熱潮，英國一家巧克力工廠吉百利開始大力銷售他們的巧克力。

吉百利改進了自己原有的巧克力製作技術，從巧克力豆中提煉出可可脂，生產出比市面上更有口感的巧克力。但在這個過程中導致可可脂過量，而後生產了各種品種的巧克力，並且把他們設計並製作成為了各種精美的禮盒。情人節送巧克力的傳統就這樣一直延續下去。

下周一就是七夕情人節了，不如送她一盒法派1855巧克力禮盒，甄選法國高端品牌法芙娜製作，一口即可明白你的愛意，不用過多的言語，一起纏綿在巧克力的絲滑中吧。

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